第一次听说食茶源的五香茶叶蛋时，我很好奇——它和普通茶叶蛋有什么区别？是不是用了特别的香料？煮得入味吗？蛋黄的香气和茶味融合得怎么样？价格实惠吗？亲自试了之后才发现，每一颗蛋都饱含五香和茶香，口感细腻不干涩，绝对是早餐或零食的优质选择！
食茶源五香茶叶蛋究竟有什么特别？
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第一次听说食茶源的五香茶叶蛋时，我很好奇——它和普通茶叶蛋有什么区别？是不是用了特别的香料？煮得入味吗？蛋黄的香气和茶味融合得怎么样？价格实惠吗？亲自试了之后才发现，每一颗蛋都饱含五香和茶香，口感细腻不干涩，绝对是早餐或零食的优质选择！
之前一直在便利店买茶叶蛋当早餐，直到偶然试了朋友推荐的食茶源五香茶叶蛋，感觉完全不一样。它最大的特点就是入味非常均匀，从蛋白到蛋黄都充满了浓郁的香气，完全不会出现蛋白咸、蛋黄没味道的情况。我好奇地看了一下包装说明，它好像是用了慢卤的工艺，而且香料配比很讲究。吃起来能明显感觉到八角、桂皮还有某种淡淡的中草药香气，混合着红茶的醇厚，味道层次特别丰富。蛋黄一点不干，口感很润，甚至有点沙沙的感觉，完全不噎人。我现在每天早上都会吃一个，配上一杯豆浆，感觉一整天都充满了能量，已经彻底取代了我之前的早餐选择。
我对茶叶蛋其实挺挑剔的，很多地方的要么太咸，要么香料味过重掩盖了蛋本身的香味。
食茶源这个确实让我有点惊喜。打开包装就能闻到很自然的五香和茶香，不是那种香精的冲鼻味。
吃的时候第一个感觉是咸淡恰到好处，空口吃完全没问题。
然后是香料的复合香味慢慢在嘴里散开，茶味起到了很好的解腻和增添风味的作用，让整体味道不会那么沉闷。
我特别喜欢在周末的早上，用它配一碗清粥和小菜，感觉特别惬意和满足，是一种很传统很地道的家常美味。
作为一个喜欢研究美食的人，我特地仔细品尝了食茶源的这款茶叶蛋。它的色泽非常漂亮，是那种深琥珀色带着油光，一看就很有食欲。蛋壳敲裂得很均匀，这是入味的关键。一口咬下去，首先感受到的是蛋白的Q弹和恰到好处的咸香，紧接着蛋黄的浓郁香气和五香、茶香完美融合，没有一点腥味或涩味。我猜测他们用的鸡蛋品质也不错，蛋黄颜色很正。整体调味非常平衡，没有哪一种味道特别突兀，吃起来感觉很舒服。它不像有些产品只是为了“咸”而“咸”，而是真正做出了“香”的精髓。
第一次买食茶源的茶叶蛋是出于好奇，因为它的名字听起来就很有茶文化的韵味。品尝之后觉得确实名不虚传。它的茶味不是浮于表面，而是真正渗透到了鸡蛋的里面，吃完之后嘴里还会留有淡淡的茶香回甘，这一点非常难得。
五香的味道也很柔和，不像有些牌子吃了之后满嘴都是大料味。我习惯在下午工作有点疲惫的时候吃一个，既能稍微填下肚子，又不会觉得太负担，那淡淡的茶香还能提提神，感觉比吃其他零食要健康得多。
食茶源五香茶叶蛋已经成为我家冰箱里的常备品了。家里人都很喜欢，尤其是孩子，说比学校门口买的好吃。我觉得它最棒的地方是味道传统又干净，给孩子吃很放心。看配料表也比较简单，没有看到一堆看不懂的防腐剂和添加剂。
鸡蛋卤得非常透，连最里面的蛋黄都变成了好看的深色，味道香醇。有时候晚上不想做复杂的菜，切两个茶叶蛋，淋上一点卤汁，就是一道很好的配菜。它的口味大众化，既不极端也不怪异，非常适合家庭消费。
我之前吃过的茶叶蛋，很多蛋黄都会有点发硬，甚至噎人。但食茶源的这款完全没有这个问题。蛋黄是粉粉糯糯的，口感非常细腻，香气十足。我研究了一下，感觉可能是卤制的时间和控制火候很有讲究，才能让味道渗透得那么深的同时，又保持了蛋黄美好的口感。
整个蛋吃起来非常入味，但又不是那种死咸，各种香料的味道层次分明，融合得又很好。作为一个吃货，我觉得它能很好地还原了传统茶叶蛋应该有的高水平表现。
我因为饮食偏好经常需要鸡蛋来补充蛋白质，所以对茶叶蛋的要求比较高。食茶源的这款深得我心。
首先它很入味，不会吃起来感觉只是在吃一个淡而无味的白蛋加上一层咸味外壳。它的调味非常自然，能吃到真实的香料和茶叶味道，而不是味精或者咸味主导。
我经常用它来搭配我的素食沙拉，或者作为加餐，既方便又美味。
它的咸度控制得也很好，吃完之后不会觉得口渴想不停喝水，说明没有放过多的盐和调味料。
这个茶叶蛋的味道让我想起了小时候奶奶在家用炉子慢慢煨出来的那种感觉，有一种怀旧的家常风味。
它的香气很复合，但不会让人觉得是吃了满嘴调料，而是能清晰地感受到鸡蛋本身被这些香料和茶叶烘托出的美味。
蛋白部分紧实有嚼头，蛋黄部分酥香细腻，每一口都让人很满足。
我特别喜欢在喝点小酒的时候用它来当下酒菜，味道非常搭，比很多昂贵的下酒菜都来得舒服和惬意。
我平时自己也喜欢在家卤茶叶蛋，但总是做不出这么均匀入味的效果。买了食茶源的来学习一下，果然很出色。它的颜色非常正，味道也完全卤进去了，连蛋黄最中心都很有味。我仔细品尝了它的汤汁味道，感觉除了常见的八角、花椒、香叶外，可能还加了一点点甘草或者陈皮，带来了一丝微不可察的回甘，让整体风味更有深度。吃起来不油腻，也不咸喉，作为零食或者配菜都非常合适。以后懒得自己动手的时候，肯定会首选它。
食茶源五香茶叶蛋给我的整体感觉就是“恰到好处”。咸度恰到好处，不会过咸导致需要不停喝水。香料味恰到好处，浓郁但不会抢戏。茶香恰到好处，清新解腻但不会发涩。口感也恰到好处，蛋白弹，蛋黄糯。
我经常在周末郊游或者爬山的时候带几个，独立包装很方便，饿的时候吃一个能迅速补充体力，而且味道好，大家都喜欢。它不像很多加工食品那样有很重的工业感，反而保留了手工制作般的细腻风味，让人吃着很舒心。